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2011年6月19日 星期日
多多生活寫真兩枚
O家即將推出新款M43相機耶,
我好像也差不多該買新相機了,
可是在這之前要先買電腦吧?
值得好好考慮一下呢。
這種大熱天當兵真的好煩,
一直狂流汗,熱死了。
前些日子有參加就業博覽會,
投了些履歷,
希望能快點找到理想的工作。
photo // Lambert / Fujifilm F70EXR
拯救小矮人
和白色巨獸搏鬥中!
(謎之音:其實你才是加害者吧.....)
photo // Lambert / Fujifilm F70EXR
2011年6月18日 星期六
今天晚餐挺豐盛
因為火星愛吃鹹蛋皮蛋,
所以這次趁著我放假,
我帶她去金山老街那裡買,
打算要做一道苦瓜鹹蛋以及皮蛋豆腐。
首先是皮蛋豆腐。
豆腐用一般的中華豆腐,
然後我將皮蛋弄碎鋪在豆腐上,
淋上甘甜油膏,
壓上柴魚片與蔥花,
完工。
建議可以放進冰箱冷藏,
要吃時再拿出來。
接著是鹹蛋苦瓜。
將蛋白蛋黃分離,
下油熱鍋後,
先將蛋黃撒入拌炒至起泡,
撒入蛋白,拌炒,
接著將切片的苦瓜撒入,
拌炒一下,加入些許的水,
等到水略微收乾,
加雞粉或一些調味粉、
少許米酒,
然後加一些香油更棒。
基本上這兩道菜都是在火星或我爸的指導下做出來的。
然後是我爸做的XO醬漢堡排,
非常好吃!
還有其他幾樣菜,
雖然不是什麼大魚大肉龍蝦鮑魚燕窩魚翅等高級食材,
但是豐盛又戴著濃厚家族情感的粗茶淡飯,
比什麼都更美味。
搭配啤酒,好撐。嗝。
photo // Lambert / Fujifilm F70EXR
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